100-летняя бариста из Италии рассказала, что не была в отпуске более полувека

В Италии нашли, пожалуй, самую пожилую бариста в мире. Ей 100 лет, и она работает каждый день без выходных, сообщает Zakon.kz.
По данным The Guardian, последний раз женщина брала отпуск 67 лет назад.

Анна Посси, владелица бара Bar Centrale в небольшом городке Неббиуно на севере Италии, в свои 100 лет продолжает работать за стойкой. В стране её признали самой пожилой представительницей этой профессии. Несмотря на возраст, Анна ежедневно подаёт кофе и общается с клиентами, многие из которых стали её друзьями за долгие годы.

Бар был открыт Анной и её мужем 1 мая 1958 года. Сначала там подавали только кофе, но позже в меню появились и алкогольные напитки. В 1970-х годах заведение стало популярным благодаря музыкальному автомату и столу для настольного футбола.

Посси остаётся активной и любознательной. Каждое утро она проверяет новости и следит за фондовым рынком на своём компьютере.
«Я всё ещё хочу учиться и лучше понимать мир», — говорит она.

Секрет своего долголетия Анна видит в любви к работе и ежедневному общению с людьми. Уходить на пенсию она не собирается и советует молодым выбирать профессию, которая приносит радость.

Кстати, ранее учёные заявили, что кофе улучшает метаболизм и замедляет старение. По словам химиков, в напитке содержится бактерия Lawsonibacter asaccharolyticus, которая способствует повышению уровня тригонеллина — вещества, предотвращающего возрастное ослабление мышц.