Всем известно, что Европа богата разнообразием спиртных напитков! Франция славится своими виноградниками, Португалия — портвейном, а Мадейра — вином Мадейра. Но и в других уголках континента тоже есть, чем гордиться. От коньяка во Франции до абсента в Швейцарии — здесь вам точно не будет скучно. Алкогольный туризм в наше время на пике популярности, и мы предлагаем вам погрузиться в мир местных виноделен, которые несомненно стоит посетить.

Освежитесь ромом на Гран-Канарии: Хотя ром ассоциируется с Карибами, вы можете насладиться им, не уезжая далеко от континента. Отправьтесь в Лас-Пальмас на Канарских островах, где Destilerías Arehucas выращивает собственный сахарный тростник с 1884 года. Теперь винодельня предлагает экскурсии и дегустации, где вы узнаете, как создается этот ароматный напиток. Не забудьте заглянуть в старейший в Европе винный погреб, где созревают бочки с ромом, увидеть подписи известных личностей на тысячах бутылках.

Велосипедная прогулка по тропе абсента в Швейцарии: Абсент — это загадочный напиток, и нет лучшего места для его исследования, чем его родина в Швейцарии. Тропа абсента в стране усеяна винодельнями, ресторанами и музеями, посвященными этому уникальному напитку на основе полыни. Пройдите 40-километровый маршрут на поезде из Невшателя или на велосипеде, если хотите умеренно выпить. Путь приведет вас через Куве, место рождения абсента, где вы можете попробовать его на винодельне Artemisia-Bugnon, и затем через границу в исторический город Понтарлье во Франции, где среди множества других мест можно посетить семейный ликеро-водочный завод Pierre GUY. Запах аниса и семян фенхеля добавят интригу в этом удивительном путешествии.

Откажитесь от вина в пользу коньяка на западе Франции: Франция славится не только вином, здесь также производят арманьяк, кальвадос и пастис. Коньяк — один из самых интересных напитков для экскурсий по ликеро-водочным заводам. После посещения таких знаменитых брендов, как Хеннесси и Реми Мартен, отправьтесь в исторический замок Коньяк и насладитесь видами холмистых виноградников региона Шаранта. С ноября по март здесь можно увидеть в действии такие винокурни, как Cognac Frapin и Maison Boinaud.

Узнайте историю венгерского травяного ликера: Венгерский ликер, известный как Уникум, пользуется огромной популярностью в руин-барах Будапешта. Ð’ House of Unicum вы можете погрузиться в историю этого напитка, производимого семьей Цвак с 1790 года по секретной формуле из 40 трав. Здесь вы найдете музейные экспонаты, семейные фотографии и даже сможете попробовать Уникум прямо из бочки. Напиток, который стали употреблять в качестве аперитива или дижестива, получил свое название после того, как император Священной Римской империи Иосиф II попробовал его в 1790 году и воскликнул: "Das ist ein Unikum!" — "Это уникально!" на немецком языке.

Наслаждайтесь шнапсом после катания на лыжах в австрийских Альпах: Тироль — это не только место для катания на лыжах, но и для настоящего шнапса. Этот фруктовый бренди прекрасно подходит для завершения дня на склонах. Тироль производит необычные сорта шнапса, такие как Meisterwurz, изготовленный из мастеровника, известного своими целебными свойствами, и Krautinger, сделанный из репы, который перегоняется только в Вильдшенау. На пути к тирольскому шнапсу вы также можете попробовать более традиционные сорта, такие как сливы на заводе JP-Feindestillerie Kössler в Станце-бай-Ландек или все, от яблока до рябины, на винокурне Rochelt в Фритценсе.