Химики из Китайского университета Гонконга разработали экологичный упаковочный материал на основе бактериальной целлюлозы. Он прозрачен, съедобен, не токсичен и полностью разлагается за 1–2 месяца без вреда для окружающей среды и животных, включая морских.

Ð’ отличие от растительной целлюлозы, бактериальная создается с помощью микробной ферментации — это позволяет избежать вырубки лесов и сельхозпроизводства. Упаковка прочнее крафт-бумаги и полиэтилена, а благодаря добавлению соевых белков и маслостойкого покрытия стала устойчива к влаге — ранее это ограничивало её применение.

В настоящее время команда работает над термостойким клеем, чтобы повысить устойчивость материала к высоким температурам и сделать его конкурентоспособным с обычным пластиком.

Для сравнения: итальянская компания Greenyl ранее выпустила виниловые пластинки из переработанного пластика без токсичных компонентов. Их цена — €25–30, а производство почти полностью работает на солнечной энергии.