ÐногоÑазовÑе бÑÑÑлки Ð´Ð»Ñ Ð²Ð¾Ð´Ñ ÑÑали незаменимÑм акÑеÑÑÑаÑом в ÑÐ¿Ð¾Ñ Ñ ÑаÑÑÑÑей обеÑпокоенноÑÑи Ñкологией и анÑиплаÑÑикового движениÑ. Ðднако, как вÑÑÑнÑеÑÑÑ, они могÑÑ Ð±ÑÑÑ Ð¸ÑÑоÑником опаÑнÑÑ Ð¿Ð°Ñогенов — вÑеднÑÑ Ð±Ð°ÐºÑеÑий, виÑÑÑов и гÑибков.
СоглаÑно иÑÑÐ»ÐµÐ´Ð¾Ð²Ð°Ð½Ð¸Ñ 2017 года, Ñ 70% из 90 пÑоанализиÑованнÑÑ Ð±ÑÑÑлок ÑÑÐ¾Ð²ÐµÐ½Ñ Ð±Ð°ÐºÑеÑиалÑного загÑÑÐ·Ð½ÐµÐ½Ð¸Ñ Ð¿ÑевÑÑал допÑÑÑимÑе ноÑмÑ. ÐÑиÑÑм в 25% ÑлÑÑаев бÑли обнаÑÑÐ¶ÐµÐ½Ñ ÐºÐ¾Ð»Ð¸ÑоÑмнÑе бакÑеÑии, вклÑÑÐ°Ñ E. coli и Salmonella, коÑоÑÑе пÑедÑÑавлÑÑÑ ÑеÑÑÑзнÑÑ ÑгÑÐ¾Ð·Ñ Ð´Ð»Ñ Ð·Ð´Ð¾ÑовÑÑ. Ðаименее загÑÑзнÑннÑми оказалиÑÑ ÑÑеклÑннÑе бÑÑÑлки — благодаÑÑ ÑомÑ, ÑÑо Ð¸Ñ Ð¿ÑоÑе ÑÑаÑелÑно мÑÑÑ.
ХоÑÑ Ð±Ð¾Ð»ÑÑинÑÑво лÑдей (84%) ÑÑвеÑждаÑÑ, ÑÑо моÑÑ Ñвои бÑÑÑлки, ÑаÑÑо ÑÑо делаеÑÑÑ Ð½ÐµÐ´Ð¾ÑÑаÑоÑно ÑÑаÑелÑно. ТолÑко 46% ополаÑкиваÑÑ Ð¸Ñ ÐµÐ¶ÐµÐ´Ð½ÐµÐ²Ð½Ð¾, а 15% вообÑе никогда не моÑÑ.
ЧÑÐ¾Ð±Ñ Ð¿ÑедоÑвÑаÑиÑÑ ÑоÑÑ Ð±Ð°ÐºÑеÑий, ÑпеÑиалиÑÑÑ ÑекомендÑÑÑ ÐµÐ¶ÐµÐ´Ð½ÐµÐ²Ð½Ð¾ мÑÑÑ Ð±ÑÑÑÐ»ÐºÑ Ð³Ð¾ÑÑÑей водой Ñ Ð¼Ð¾ÑÑим ÑÑедÑÑвом, иÑполÑзоваÑÑ Ð´ÐµÐ·Ð¸Ð½ÑиÑиÑÑÑÑие ÑÑедÑÑва и ÑÑаÑелÑно пÑоÑÑÑиваÑÑ. СпеÑиалÑнÑе ÑиÑÑÑÑие ÑаблеÑки Ñакже могÑÑ Ð±ÑÑÑ Ð¿Ð¾Ð»ÐµÐ·Ð½Ñ, однако Ð¸Ñ ÑÑÑекÑивноÑÑÑ ÑÑебÑÐµÑ Ð´Ð¾Ð¿Ð¾Ð»Ð½Ð¸ÑелÑнÑÑ Ð¸ÑÑледований.
РегÑлÑÑÐ½Ð°Ñ Ð¸ ÑÑаÑелÑÐ½Ð°Ñ Ð¾ÑиÑÑка — клÑÑ Ðº безопаÑÐ½Ð¾Ð¼Ñ Ð¸ÑполÑÐ·Ð¾Ð²Ð°Ð½Ð¸Ñ Ð¼Ð½Ð¾Ð³Ð¾ÑазовÑÑ Ð±ÑÑÑлок.