Победивший на выборах президента США Дональд Трамп пообещал депортировать из страны мигрантов, пересекших границу незаконно, а также ввести высокие пошлины, в частности, на ввоз товаров из Канады и Мексики. В связи с этим жителям США, вероятно, придется платить за фрукты и овощи гораздо больше. Это побудило многих американцев активнее заниматься садоводством, сообщает CNN.

Как пишет издание, мигранты в США играют важную роль в доставке продуктов питания с ферм на полки магазинов. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), в 2018–2020 годах только 36% работников сельскохозяйственных ферм были гражданами страны. Еще 23% составляли легальные мигранты, а 41% не имели разрешения на работу.

Высылка нелегальных мигрантов может привести к значительному росту цен, что побуждает жителей США использовать собственные запасы продовольствия. По словам Мэгги Мошер, учительницы истории на пенсии из Сан-Хосе, штат Калифорния, выращивание брокколи, цветной и обычной капусты, гороха, картофеля и моркови — это важный способ немного сократить расходы на продукты. Однако она отметила, что пока это не снизило ее общих расходов, поэтому она планирует расширить свой сад.

CNN также сообщает, что некоммерческая организация Capital Roots, управляющая 55 общественными садами в регионе Олбани, получила 31 новую заявку на членство с момента выборов до начала 2025 года. Это почти в три раза больше, чем за аналогичный период в 2022 и 2024 годах.

Генеральный директор организации Эми Кляйн выразила удивление резким ростом числа желающих зимой, когда возможности выращивания фруктов и овощей ограничены.

Как отмечает CNN, общественные сады существуют в США более века и обрели популярность во времена Первой и Второй мировых войн. Новая волна интереса к ним наблюдалась в 1970-е годы.