Вкусная весна в Риге: стартует ресторанная неделя с рекордным числом участников

С 31 марта по 13 апреля в Риге пройдёт весенняя Рижская ресторанная неделя. Несмотря на название, гастрономический фестиваль продлится целых две недели.

Ð’ этом году участие примет рекордное число ресторанов — 65 заведений. Гостей ждут изысканные три блюда в рамках сет-меню, созданные шефами специально для этого события.

Подробнее ознакомиться с участниками и меню можно на сайте liveriga.com.

Цены на ужины варьируются по четырём категориям: 30, 35, 40 и 45 евро, что позволяет выбрать подходящий вариант каждому.

Особое внимание в этом году уделено сезонным ингредиентам, креативной подаче и яркому аутентичному вкусу. Шеф-повара постарались удивить не только вкусом, но и концепцией.

Чтобы не остаться без места, рекомендуется заранее бронировать столик в понравившемся ресторане.

Впервые Рижская ресторанная неделя прошла в апреле 2012 года под лозунгом «Ð›Ð°Ñ‚вийские продукты удивляют», и тогда в ней участвовали всего 26 ресторанов.