Создатели элитного ресторана в Шанхае позиционируют его как заведение с экологичной кухней. Недавно это место обрело популярность благодаря шокирующей позиции в меню: здесь подают блюдо, приготовленное из переработанного слоновьего навоза.
Ресторан основали два предпринимателя: один — из Китая, другой — из Франции. В течение семи лет бизнес-партнёры изучали тропические леса китайской провинции Юньнань, а затем «перенесли» их в Шанхай, создав яркое фьюжн-заведение.
В дегустационном сете представлено множество инновационных блюд: например, гости могут попробовать листья деревьев или кубики льда в медовой глазури. Однако самая громкая гастрономическая сенсация —......
Ученые из США сообщили, что впервые в истории удалось вызвать у человека восприятие совершенно нового цвета, не встречающегося в природе. Как сообщает The Guardian, этот цвет получил название olo.
«Это по-настоящему завораживает», — делятся впечатлениями исследователи.
Согласно результатам исследования, опубликованного в журнале Science Advances, команда специалистов, включая инженера-электрика Рену Энге из Калифорнийского университета и эксперта по визуальному восприятию Остина Рурду, добилась эффекта с помощью лазерной стимуляции отдельных участков сетчатки глаза.
В эксперименте участвовали пять добровольцев. Они описали olo как нечто близкое к сине-зеленому, но при......
Жители Японии проводят во сне меньше времени, чем большинство граждан развитых стран. Почти 40% населения спят менее шести часов в день, а в среднем, включая выходные, на сон у японцев уходит лишь около 6 часов 20 минут, сообщает tsn.ua.
Такая ситуация во многом связана с глубоко укоренившейся трудовой культурой, где самоотверженность и переработки воспринимаются как норма. В Японии даже существует термин karoshi — «смерть от переутомления». Работники часто задерживаются на работе до ночи, опасаясь показаться ленивыми или недостаточно преданными делу.
Переутомление и постоянная занятость здесь считаются показателями трудолюбия. Недостаток сна воспринимается не как повод......
Популярность так называемого «дубайского шоколада» — батончиков с фисташковой начинкой — резко подскочила благодаря вирусным видео в TikTok, что привело к глобальному дефициту фисташек и увеличению их стоимости, сообщает Financial Times.
Как пишет издание, продукция компании FIX из ОАЭ долгое время оставалась малозаметной, пока в 2023 году одно из видео в TikTok не сделало шоколад всемирно известным. Ролик собрал более 120 миллионов просмотров, вызвав волну интереса к «дубайскому шоколаду» и породив множество его копий.
На фоне ажиотажного спроса цена на фисташки выросла с $7,65 за фунт (около 450 граммов) в прошлом году до $10,3 в этом.......
Партнёрство герцогини Сассекской с Netflix вновь оказалось в центре внимания.
Меган Маркл снова обвиняют в отсутствии оригинальности: британская писательница утверждает, что отменённый сериал «Жемчужина», над которым работала герцогиня, подозрительно напоминает её собственную серию книг.
Анимационный проект, так и не дошедший до экрана, был частью масштабной сделки между Меган, принцем Гарри и Netflix, оценённой в 100 миллионов долларов.
Проект «Жемчужина», анонсированный в июле 2021 года, рассказывал о девочке, находящей вдохновение в образах влиятельных женщин из истории. Меган значилась исполнительным продюсером шоу наряду с Дэвидом Фернишем, супругом сэра......
Booking Group, одна из ведущих латвийских компаний в сфере онлайн-бронирования автомобилей, завершает финансовый 2024 год с рекордным оборотом в 212,3 млн евро и объявляет о запуске глобальной платформы Marketplace by EconomyBookings.com.
Презентация нового продукта состоялась в отеле Paris Las Vegas в рамках International Car Rental Show, крупнейшего международного мероприятия в отрасли проката автомобилей.
Marketplace от Booking Group позволяет небольшим и средним автопрокатным компаниям всего за 30 минут получить доступ к мощнейшей системе глобальной дистрибуции заказов платформы EconomyBookings.com, которая ежедневно обслуживает клиентов в более чем 150 странах мира.
“Мы......
Как передаёт New York Post, учёные из Университета Британской Колумбии проанализировали данные американского опроса об использовании времени.
Участники рассказали, сколько времени они обычно тратят на 100 различных видов деятельности — в том числе на общение с семьёй и друзьями, использование телефона, физическую активность и многое другое.
Затем исследователи сосредоточились на том, как выглядит день, который участники считают «лучше обычного». Они изучили, сколько времени люди посвящали различным занятиям в этот «идеальный» день.
В результате эксперты составили формулу идеального дня — вне зависимости от дня недели.
Вот она:По мнению исследователей,......
Историки рассказали о древнеримской схеме налоговой аферы II векаСудебный документ описывает способ уклонения от налогов при торговле рабами
Историки из Австрии и Израиля расшифровали папирус II века н.э., в котором зафиксированы материалы судебного дела об уклонении от налогов в провинциях Иудея и Аравия. Об этом сообщает The New York Times со ссылкой на опубликованный отчет исследователей.
Главными фигурантами дела стали двое мужчин — Гадалий и Саул. Они, предположительно, организовали фиктивную продажу рабов за пределы провинции, чтобы вывести имущество из-под римского налогообложения. Проданные «на бумаге» рабы физически оставались у прежнего владельца, а новый......
Новое исследование оценило влияние освещения на бодрость — и дало полезные рекомендации по обустройству спальни.
Сон — неотъемлемая часть человеческой жизни, и, пожалуй, именно он сильнее всего страдает от современного образа жизни и технологического прогресса. На качество ночного отдыха большое влияние оказывает обстановка в спальне: освещение, звуки и температура. Однако именно этот аспект часто упускается из виду при проектировании жилых помещений.
В поисках эффективного решения многие исследования сна используют искусственное освещение, поскольку его легко контролировать. Однако учёные из Осакского столичного университета установили, что естественный свет значительно......
Новое исследование показывает, какие пищевые привычки помогают дожить до 70 лет без хронических заболеваний и потери функций организма.
Старость ожидает всех, но сказывается на людях по-разному. Мы можем повлиять на этот процесс с помощью повседневных привычек — особенно связанных со сном, физической активностью и питанием.
В ходе 30-летнего исследования учёные из Гарвардского университета изучили связь между рационом питания и здоровым старением. Под последним они понимают достижение возраста 70 лет без серьёзных хронических заболеваний, а также без ухудшения когнитивных, физических или психических функций. Работа была опубликована в журнале Nature Medicine.
Авторы использовали......
