Менеджер компании McVitie's, Энтони Колсон, утверждает, что за более чем сто лет существования шоколадного печенья этой марки люди едят его совершенно неправильно. По его словам, секрет вкуса кроется в одном простом трюке.
Об этом сообщает BBC.

Господин Колсон поясняет, что основной секрет в том, чтобы есть печенье не шоколадом вверх, а наоборот — глазурью вниз. Такое переворачивание якобы кардинально меняет вкусовое восприятие.

«Ð­Ñ‚о, пожалуй, самая удивительная в мире дискуссия — есть ли печенье шоколадом вверх или вниз», — говорит Колсон.

Он добавляет, что вкус действительно меняется: когда шоколад оказывается внизу, появляются новые интересные и даже неожиданные оттенки. При этом он признаётся, что, когда только начал работать в McVitie’s, сам ел печенье «Ð½ÐµÐ¿Ñ€Ð°Ð²Ð¸Ð»ÑŒÐ½Ð¾».

«Ð¯ всегда ел его наоборот... Ð’Ñ‹ можете продолжать делать так же. Но поверьте — когда шоколад начинает таять снизу, вкус ощущается совершенно иначе. Это же логично, правда?» — отмечает он.

По данным журналистов, шоколадное печенье McVitie’s производится с 1925 года в Манчестере. С тех пор менялись форма подачи, упаковка и вид шоколада, но философия бренда остаётся неизменной: «Ð²ÐºÑƒÑÐ½Ð¾ и доступно».